首頁 > 採訪 > 澳門甜點 好好食!-義順鮮奶,甜杏園

澳門甜點 好好食!-義順鮮奶,甜杏園


好啦。我知道我拖了很久, 因為我出差去澳門啦。 這次出差住的是沒有黑夜的威尼斯人酒店。裡頭的一家巴西扒房,吃到了奇怪的烤鳳梨! 主廚說這是"中國水果“, 哈哈,還有這種分類。 做的方法很簡單,鳳梨灑滿砂糖烤,烤乾了,再灑砂糖烤,外皮都像是外蒙古吹了十年風的婆婆臉,還要烤。 我問主廚會不會太乾? 他說, 這樣才是剛剛好哩。 果然切一片, 外面糖燒焦了,甜甜酥酥的。裡面又很多熱熱的鳳梨汁, 好甜喔!
一口氣吃好多片

一口氣吃好多片

當然。澳門小吃非常有名。這次去我也找時間去吃了不少。尤其是甜點,去澳門之前,找資料的時間非常趕。但是我已經初步鎖定(瞄準)這一家義順鮮奶。在大三巴牌坊前面的路上,澳門地圖上叫做中區。有一個廣場,旁邊兩排左右都是吃的,好密集。後來真的是有點誇張,一天吃兩碗,還連吃了兩天。 吃到攝影都問我, 你的肚子應該還可以裝個一碗吧。

燉奶 燉奶 好多好多的燉奶啊

燉奶 燉奶 好多好多的燉奶啊

招牌雙皮燉奶 皮好嫩啊

招牌雙皮燉奶 皮好嫩啊

這一家鮮奶公司,在澳門真的超有名。看起來都是白呼呼的,雙皮奶的奶味真的好濃喔!超愛!!薑汁撞奶也非常好吃,原本以為就像台灣一樣,是杯飲料。但是其實就跟燉奶一樣,是白呼呼的。更軟!而且薑味好濃,就像在喝薑湯。

接下來,這一家更誇張。一個下午我連續跑了三趟,下午一點,下午兩點,下午四點。最後走到腳都快要爆了。只因為這一家,據說是全澳門最正點的甜點。杏香園。不是網路上說的在西南飯店隔壁,而是在西南飯店旁邊,前面第兩條巷子裡面。找死我了。哈。

不過真的很值得。我們吃了兩種。全部都是老闆娘的推薦,一個是蛋白杏仁,一個是合桃湯丸,就是核桃湯圓啦。

左核桃 右杏仁

左核桃 右杏仁

好好食 但是天啊 太飽了

好好食 但是天啊 太飽了

核桃很濃,裡面的湯圓也是手工的,裡面還有花生餡。但是我覺得攝影大哥的更好吃,蛋白杏仁聽起來非常恐怖,還只能吃熱的,但是蛋白在熱湯裡面熟了,居然跟杏仁味道搭的不得了,要不是真的吃太多了,我還想裝一碗在肚子裡。哈。

勝記白粥的芒果豆花

勝記白粥的芒果豆腐花

  1. 皮革
    三月 1, 2010 at 12:24 下午

    都好甜ㄛ!跟妮ㄧ樣!

    女人都會留下ㄧ個胃,用來吃甜點ㄚ!

    呵呵!播新聞就有這個好處,只露上半身,裝再多美食也無妨呀!

  2. 三月 1, 2010 at 1:26 下午

    天哪…..看的我口水都快要流出來了
    這實在是太濃, 太奶了….
    為什麼要給我看到, 卻吃不到哪!!!!

  3. Vito Wu
    三月 7, 2010 at 2:29 下午

    妳會講廣東話嗎?????????

    • 三月 7, 2010 at 4:13 下午

      我只會講 好不好食 跟 好食 不好食 這樣算會講嗎? 哈

  4. Vito Wu
    三月 9, 2010 at 1:55 下午

    我會講耶, 大約在香港生活用語都沒問題!!!!!!!!!

  1. No trackbacks yet.

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 變更 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 變更 )

Facebook照片

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 變更 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 變更 )

連結到 %s

%d 位部落客按了讚: